北京创意粽子代加工价格合理 永丰源食品可定制包装

广式创意粽子代加工都有哪些品牌？

以杏花楼、新雅粤菜馆为代表的广式创意粽子代加工（即广东式创意粽子代加工）吃口松软而味道浓烈，外形为底平，呈正方形、五角形：一角向上，其余伸向四方，呈金字塔型。广式创意粽子代加工品种很多，有栗子、鲜肉、蛋黄、香菇；裹蒸粽有烤鸭、香菇、栗子、鲜肉、蛋黄、米仁，其他还有碱水粽、豆沙粽、鲜肉粽、鲜肉蛋黄粽、赤豆粽等。东莞市永丰源食品有限公司多年手工制作创意粽子代加工经验，优中之选多种配料，味道更加美味持久，多年来服务无数客户，深受更多的喜爱，欢迎广大客户随时跟我们联系。

包创意粽子代加工都是用什么叶子？

广东人包创意粽子代加工多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包创意粽子代加工多用竹叶，创意粽子代加工有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。茄柊叶，是包创意粽子代加工的叶子中叶子，与几个手指般大的菰叶、箬叶、苇叶相比，茄柊叶算“大哥大”。可是，茄柊叶包创意粽子代加工，***很多人不知道。原因是茄柊叶生长的地区有限。茄柊叶只生长在岭南的广东、海南、广西等省区，因而用茄柊叶包创意粽子代加工的只有海南全省及广东、广西等少数地方。东莞市永丰源食品有限公司多年手工制作创意粽子代加工经验，优中之选多种配料，味道更加美味持久，多年来服务无数客户，深受更多的喜爱，欢迎广大客户随时跟我们联系。

咸香肉创意粽子代加工的做法

咸香肉创意粽子代加工： 【主料】糯米500克，夹心猪肉900克，棕叶适量，香菇(鲜)70克，鸡蛋 2个； 【配料】酱油200克，花生油 适量，白糖60克，盐25克，味精3克，料酒5克，胡椒粉、葱、姜少许，干马兰草50克，小苏打 少量；做法： 1.调肉臊酱（肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱）盛在沙锅内，放入鸡蛋，以小火卤20分钟，关火后任由其浸泡，食用时捞出即可。 2.五花肉为红烧后的，香菇洗净用水浸泡，待用。 3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入少许洋葱末爆炒，然后加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜，加入适量清水，放入红烧五花肉，炒至汁收干。 4.将糯米淘洗干净，用凉水浸泡约2小时；然后滤掉水，加盐、花生油、少许小苏打拌匀。 5.将粽叶洗洗净，放入锅中，加水煮软捞起，沥水，备用。 6.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入红烧五花肉、香菇，再放入2/3糯米包成三角形创意粽子代加工，用干马兰草系好，即为创意粽子代加工。 7.将包好的创意粽子代加工放入锅内，加入清水（水量要多，必须淹没创意粽子代加工），用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。 东莞市永丰源食品有限公司的创意粽子代加工工艺精湛，用料更是精挑细选，食材绿色安全有品质，深受客户的喜爱，选择永丰源食品，一起合作。